Pulpito de roca gallego a la brasa.(Rías Baixas). |
20€ |
Torreznitos del alma, un pecado, de Soria. | 9€ |
Croquetas caseras de Jamón Ibérico | 10€ |
Ensalada Las Cabras, con brotes verdes, queso de cabra, pasas, nueces y tomate . | 12€ |
Plato de tomate gourmet, aliñado con aceite de oliva virgen, piparras vascas, y sal maldon. | 12€ |
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Chuletón de Sidrería de vaca pirenaica 1 kilo a la brasa. (para compartir) |
45€/kilo |
Cabrito Lechal Asado(paletilla/pierna) |
24€ racion
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Carrilleras de cerdo al Oporto con puré de patata a la trufa. | 14€ |
Chuletitas de cordero lechal a la brasa con patatas. | 15€ |
Tomahawk de aguja,vaca vasca, peso mín. 1.8kg - 2.3k |
35€/KG |
Tataki de atun de Cádiz con teriyaki | 15€ |
Lomo de Bacalao confitado con trigueros a la brasa | 15€ |
** CENAS EN LAS CABRAS: Hamburguesas a la parrilla DE TERNERA ANGUS Y WAGYU/ANGUS 100% NATURALES. |
desde 10€ |
Piña a la brasa con helado de vainilla. | 4.50€ |
Helado de queso de cabra con miel, nueces y mebrillo. | 5.00€ |
Tarta de Queso con coulis de frutos del bosque. #singluten | 4.50€ |
Brownie de chocolate con helado de vainilla y nueces. |
4.50€ |
Carrot Cake con nueces |
4.50€
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