Pulpito de roca gallego a la brasa.(Rías Baixas). |
22€ |
Torreznitos del alma, un pecado, de Soria. | 10€ |
Croquetas caseras de Jamón Ibérico | 10€ |
Ensalada Las Cabras, con brotes verdes, queso de cabra, pasas, nueces y tomate . | 13.50€ |
Plato de tomate gourmet, aliñado con aceite de oliva virgen, piparras vascas, y sal maldon. | 12.50€ |
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Chuletón de Sidrería de vaca pirenaica 1 kilo a la brasa. (para compartir) |
48€/kilo |
Cabrito Lechal Asado(paletilla) |
27€ racion
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Carrilleras de cerdo al Oporto con puré de patata a la trufa. | 16€ |
Chuletitas de cordero lechal a la brasa con patatas. | 18€ |
Arroz cremoso con boletus |
16 |
Tataki de atun de Cádiz con teriyaki | 18€ |
Lomo de Bacalao confitado con trigueros a la brasa
- SERVICIO DE PAN/PERSONA 1EURO |
20€ |
** CENAS EN LAS CABRAS: Hamburguesas a la parrilla DE TERNERA ANGUS Y WAGYU/ANGUS 100% NATURALES. |
desde 12€ |
Piña a la brasa con helado de vainilla. | 5.50€ |
Helado de queso de cabra con miel, nueces y mebrillo. | 6.00€ |
Tarta de Queso con coulis de frutos del bosque. #singluten | 6.00€ |
Brownie de chocolate con helado de vainilla y nueces. |
6.00€ |
Carrot Cake con nueces |
6.00€
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